Nos charcuteries fermières sont élaborées à partir de porcs élevés en plein air. Verrines :
Paté,
Caillette,
Pâté de couenne,
Plats cuisinés.
Produits secs : des saucissons.
Produits frais : grillades, godiveaux, caillettes….
Issus de la campagne, nous fabriquons de la charcuterie
traditionnelle (sans conservateur, seulement du sel et du poivre) suivant les recettes et traditions de nos grands-parents.
Depuis fin 2006, nous avons développé à la ferme cette activité
d'élevage en plein air et de
Transformation. Nous fabriquons
l’aliment à partir des céréales récoltées à la ferme.
Fermier d'Or 2018
3 prix :
1er prix rillettes
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2éme prix saucisse sèche
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3éme prix saucisson.
Nous
vendons en ligne tous nos produits en conserves et verrines.
Nous expédions partout en France en 48 heures via Colissimo, vous pouvez aussi réserver et venir chercher votre commande à la Ferme.
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